France Bleu : Circuit court dans les Alpes-Maritimes
L’émission France Bleu : Circuit court dans les Alpes-Maritimes de Nicolas Mérou met en avant tous les jours à 7:56 les producteurs locaux des Alpes-Maritimes. La période de confinement avait permis aux azuréens de découvrir les producteurs de leur région. Les circuits courts et la consommation locale avaient été mis à juste titre sur le devant de la scène. Souhaitons que cette conscience persiste et que nous gardions les habitudes prises et valorisions :
- les bons produits,
- moins d’emballages,
- moins de dépenses d’énergie en transports,
- le maintien de l’économie locale,
- le lien social
- ….
L’abeille qui emballe à l’honneur !
Le 1″ juillet, c’était L’abeille qui emballe qui était au rendez-vous pour l’interview du matin. Ré-écoutez l’émission :
Il est possible de se passer en cuisine de film plastique ou d’aluminium et au Cros-de-Cagnes Guillaume fabrique lui-même des emballages réutilisables …
Nicolas Mérou
Le podcast
Vous pouvez réécouter l’ensemble des émissions enregistrées sur le podcast France Bleu : Circuit court dans les Alpes-Maritimes :
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Enfin, voici un lien direct vers les derniers épisodes :
L’abeille qui emballe
L’abeille qui emballe produit depuis 2017 des emballages écologiques à la cire d’abeille destinés à remplacer aluminium et cellophane en cuisine et ailleurs !
Enduits de cire d’abeille des Alpes-Maritimes et confectionnés à Cagnes-sur-Mer, les bee’s wraps de L’abeille qui emballe contribuent à la valorisation des produits locaux.
En vente partout via le site Internet, et localement dans des commerces éthiques comme à Nice Ici-Là-Bas ou l’épicerie en vrac Day by Day.
