FAQ (Foire Aux Questions) – bee wraps

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bee wrap : les emballages à la cire d'abeille, alternative au plastique (cellophane) et aluminium : l

Cette FAQ (Foire Aux Questions) sur les bee wraps devrait répondre à tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les emballages à la cire d’abeille sans jamais oser le demander !

FAQ bee wraps

Qu’est-ce qu’un bee wrap (ou beeswrap, ou beeswax wrap) ?

Pack découverte de beeswraps L'abeille qui emballe x Opération Mer Propre en action
Pack découverte de bee wraps
L’abeille qui emballe x Opération Mer Propre

C’est un emballage écologique, lavable et réutilisable, constitué d’un bout de tissu enduit de cire d’abeille (principal ingrédient) et d’autres ingrédients tels que résine de pin (colophane) et huile de jojoba. Il permet d’envelopper directement fruits, sandwichs et pleins d’aliments pour les conserver, ainsi que de couvrir les plats, remplaçant cellophane et aluminium qui polluent notre planète.

Popularisés dans les pays anglosaxons (je les ai découverts en Australie), le nom anglais original est beeswax wraps : emballage à la cire d’abeille.

Pour en savoir plus sur les bee wraps de L’abeille qui emballe, consultez la page concept

Comment utiliser mon emballage à la cire d’abeille ?

Rien de plus simple ! Enrobez l’aliment dans votre emballage en cire d’abeille (fromage, sandwich, muffin …) que vous souhaitez conserver et refermez le wrap en le tenant quelques secondes dans vos mains. C’est la chaleur de vos mains qui va faire adhérer la cire d’abeille sur elle même !
C’est le même procédé pour un bol ou assiette.

Les aliments emballés dans un beeswraps prennent-ils le goût de cire ?

Au tout début vos bee wraps sentent la cire d’abeille, mais cette odeur s’atténue avec les lavages et nous avons toujours eu des retours positifs sur celle-ci.

Les aliments qu’ils enveloppent ne prennent pas d’odeur.

Comment nettoyer les bee wraps?

Oui: nettoyer les beeswraps à l'eau froide avec une éponge; pliez-les soigneusement. Non : pas de grattoir, ne pas chiffonner

Lavez les emballages en cire d’abeille uniquement à l’eau froide avec du savon de Marseille ou du liquide vaisselle écologique. Une fois propre, vous pouvez les faire sécher et les réutiliser !

Il faut éviter l’eau chaude car elle ferait fondre la cire d’abeille et abîmerait votre wrap.

Y a-t-il des précautions à prendre avec mes emballages en cire d’abeille?

Oui ! Mais rien de compliqué ?

  • Ne pas exposer les emballages à la cire d’abeille à une source de chaleur (four, micro-onde, eau chaude, lave vaisselle, soleil, plat encore chaud etc.). Au delà de 65°C la cire fond, et cela abîmerait votre bee wrap (et la nourriture qui est dedans !)
  • Ne pas utiliser les wraps pour emballer de la viande : en effet, vous allez laver votre emballage en cire d’abeille à l’eau froide et qu’il pourrait rester des bactéries.

Combien de temps puis-je utiliser un bee wrap ?

Si vous en prenez soin, vos bee wraps peuvent être utilisés un an ou plus ! Utiliser un liquide vaisselle écologique ou du savon de Marseille, voire les rincer juste à l’eau va augmenter leur durée de vie, contrairement à l’utilisation de liquide vaisselle plus agressif.
J’utilise encore les bee wraps que j’ai fait en Australie il y a quatre ans, avec la cire de là-bas! J’utilise dans ma recette de la résine de pin qui prolonge la durée de vie de vos emballages en cire d’abeille et leur donne leur coté malléable.

D’où vient la cire d’abeille que vous utilisez ?


Mielerie et cadre remplis de cire d'abeille

La cire d’abeille que j’utilise vient de chez l’apiculteur local Jean Louis Lautard, une miellerie située près de chez moi. L’idée est de valoriser cette cire qui souvent est stockée sans usage particulier (en effet, une partie de leur stock de cire est réutilisée pour faire les feuilles de cire gaufrées pour les exploitations de l’année suivante, mais le reste n’a pas de vrai usage mis à part les bougies, parfois la création de cosmétiques etc.)

Valoriser les produits locaux fait partie de ma philosophie :

Local, c’est l’idéal !

Où et depuis quand fabriquez-vous vos emballages en cire d’abeille ?

Je confectionne tous les emballages en cire d’abeille de L’abeille qui emballe un à un avec soin et attention ! C’est de l’artisanat français ! Et avec de la cire d’abeille locale et de la résine de pin bio des Landes.
Mon atelier est situé à Cagnes Sur Mer, ville où j’ai grandi. L’Abeille qui emballe est un projet qui allie zéro déchet, soutien d’un apiculteur, consommation de produits français et artisanat ! Mon idéal ? Une micro-entreprise éthique ?

D’accord, mais après… c’est vraiment ” Zéro déchet” ?

En fin de vie, plusieurs solutions s’offrent à votre emballage à la cire d’abeille afin d’être le plus « zéro déchet » possible :

  • coupé et mis en boulette, le bee wrap peut servir d’allume-feu pour le barbecue
  • on peut lui donner une seconde vie en le ré-enduisant avec le kit recharge bee wraps DIY
  • il peut être composté (le découper en petits bouts pour accélérer le processus)…

objectif zéro déchet accompli !

boulettes de beeswraps usagés

Pour en savoir plus

J’espère que vous avez trouvé réponse à vos questions dans cette FAQ sur mes bee wraps.

Vous pouvez en savoir plus sur leur fabrication, les ingrédients etc. en consultant les articles de mon blog catégorisés “En savoir plus“. Vous pouvez aussi lire les trucs et astuces, ou consulter les articles de presse, émissions de radio ou de TV qui parlent de l’Abeille qui emballe. Enfin vous voudrez peut-être comprendre ma démarche zéro déchet, et lire les articles du blog sur le zéro déchet.

Pour toute autre question n’hésitez pas à me contacter via la page contact !