Je confectionne tous les emballages en cire d’abeille de L’abeille qui emballe un à un avec soin et attention ! C’est de l’artisanat français ! Et avec de la cire d’abeille locale et de la résine de pin bio des Landes.Mon atelier est situé à Cagnes Sur Mer, ville où j’ai grandi. L’Abeille qui emballe est un …
D’où vient la cire d’abeille que vous utilisez ?
La cire d’abeille que j’utilise vient de chez l’apiculteur local Jean Louis Lautard, une miellerie située près de chez moi. L’idée est de valoriser cette cire qui souvent est stockée sans usage particulier (en effet, une partie de leur stock de cire est réutilisée pour faire les feuilles de cire gaufrées pour les exploitations de …
Combien de temps puis-je utiliser un bee wrap ?
Si vous en prenez soin, vos bee wraps peuvent être utilisés un an ou plus ! Utiliser un liquide vaisselle écologique ou du savon de Marseille, voire les rincer juste à l’eau va augmenter leur durée de vie, contrairement à l’utilisation de liquide vaisselle plus agressif.J’utilise encore les bee wraps que j’ai fait en Australie il …
Y a-t-il des précautions à prendre avec mes emballages en cire d’abeille?
Oui ! Mais rien de compliqué ? Ne pas exposer les emballages à la cire d’abeille à une source de chaleur (four, micro-onde, eau chaude, lave vaisselle, soleil, plat encore chaud etc.). Au delà de 65°C la cire fond, et cela abîmerait votre bee wrap (et la nourriture qui est dedans !) Ne pas utiliser les wraps pour …
Comment nettoyer les bee wraps?
Lavez les emballages en cire d’abeille uniquement à l’eau froide avec du savon de Marseille ou du liquide vaisselle écologique. Une fois propre, vous pouvez les faire sécher et les réutiliser ! Il faut éviter l’eau chaude car elle ferait fondre la cire d’abeille et abîmerait votre wrap.
Les aliments emballés dans un beeswraps prennent-ils le goût de cire ?
Au tout début vos bee wraps sentent la cire d’abeille, mais cette odeur s’atténue avec les lavages et nous avons toujours eu des retours positifs sur celle-ci. Les aliments qu’ils enveloppent ne prennent pas d’odeur.
Comment utiliser mon emballage à la cire d’abeille ?
Rien de plus simple ! Enrobez l’aliment dans votre emballage en cire d’abeille (fromage, sandwich, muffin …) que vous souhaitez conserver et refermez le wrap en le tenant quelques secondes dans vos mains. C’est la chaleur de vos mains qui va faire adhérer la cire d’abeille sur elle même !C’est le même procédé pour un bol ou …
Qu’est-ce qu’un bee wrap (ou beeswrap, ou beeswax wrap) ?
C’est un emballage écologique, lavable et réutilisable, constitué d’un bout de tissu enduit de cire d’abeille (principal ingrédient) et d’autres ingrédients tels que résine de pin (colophane) et huile de jojoba. Il permet d’envelopper directement fruits, sandwichs et pleins d’aliments pour les conserver, ainsi que de couvrir les plats, remplaçant cellophane et aluminium qui polluent …